هل ستصبح شريكنا القادم ؟
فإن كانت لديك رغبة حقيقية بالاستثمار في مشروع مصنع شوكولاتة فمن الضروري أن تعد دراسة جدوى تفصيلية لتتعرف من خلالها على وضع السوق للمنتج المراد إنتاجه وحجم العرض والطلب.
Read More
تاريخ الشيكولاتة في إسبانيا ( بالإسبانية: Historia del chocolate en España )، هو جزء من تاريخ الطهي الإسباني المعروف منذ القرن السادس عشر ، عندما كان الإسبان يطهون الكاكاو في أمريكا الوسطى ، عند بداية ...
Read More
تحضير الشوكولاتة. يتمّ تحضير الشوكولاتة في ماكنة تحضير الشوكولاتة، حيث يتم لفّ، وعجن، وتسخين، وتهوية مزيج الشوكولاتة؛ لإنتاج شوكولاتة لذيذة وسلسة وصافية، [٤] ثمّ تأتي المرحلة الأخيرة وهي ...
Read More
في صناعة الشوكولاتة الحلوة ، تضاف الشوكولاتة غير المحلاة إلى زبدة الكاكاو والسكر وبعض الفانيليا ، وتخلط في خلاط كبير حتى تصل إلى القوام المناسب.
Read More
ذات صلة; كيفية صناعة الشوكولاتة في المصانع; طريقة صنع الشوكولاته; الشوكولاتة. الشوكولاتة منتجٌ غذائيٌّ مُصَّنعٌ من الكاكاو بشكلٍ رئيسيٍّ مضاف له السُّكر، والحليب، والمُكسرات كالبندق والفول السودانيّ واللوز، أو ...
Read More
يعود تاريخ الشكولاتة في أمريكا الوسطى. الشوكولاتة المُخمرة والمحمصة والحبوب من شجرة الكاكاو.ويمكن أن يُعزى تاريخها إلى Mokaya وللشعوب ما قبل أولمك، مع أدلة تُثبت على أن مشروبات الكاكاو يعود تاريخها إلى 1900 عام قبل الميلاد.
Read More
تاريخ الشيكولاتة في إسبانيا (بالإسبانية: Historia del chocolate en España)، هو جزء من تاريخ الطهي الإسباني المعروف منذ القرن السادس عشر، عندما كان الإسبان يطهون الكاكاو في أمريكا الوسطى، عند بداية الاستعمار الأوروبي للأمريكيتين ...
Read More
2- ادخلي القالب الفرن علي درجة حرارة عالية واتركيه لمدة عشر دقايق علي النار. 3- اخرجي القالب من الفرن واتركي الكاكاو المحمصة لتبرد واستخداميها علي الشوكولاته. 4- كسري حبوب الكاكاو وقشريها من ...
Read More
ذات صلة; كيف تصنع الشوكولاته; كيف تصنع شوكولاتة من الكاكاو; طريقة صنع الشوكولاتة. يمكن صناعة الشوكولاتة في المنزل بسهولة تامة من خلال اتّباع الخطوات الآتية:. وضع مقدار كوب من الزبدة في وعاء، ثمّ إضافة ثلاثة أكواب من ...
Read More
أفكار لتطوير العمل في الشركات كيف لي أن أحصل عليها؟ حيث إن تطوير العمل داخل الشركات أصبح من الضرورات التي لا غنى عنها في الوقت الحالي، لذلك سوف نحدثك في هذا الموضوع من على موقع صناع المال عن كيفية تطوير العمل داخل ...
Read More
في هذا المقال، سوف نتحدث عن كيفية صناعة الشوكولاتة في المصانع. إن الشوكولاتة من أكثر المنتجات المحببة لدى الكثيرين، والتي يمكن إضافتها إلى الحلويات والأطعمة
Read More
طريقة صنع الشوكولاتة في المصانع، الشوكولاتة بكافة أنواعها تحظى بشعبية كبيرة، وتعتبر من أهم الصناعات، وعملية تصنيعها سهلة بحيث تكون ممكنة في المنزل، وتتنافس الشركات في إنتاج الشوكولاتة في جميع أنحاء العالم، فهي ...
Read More
اين تم صنع اول قطعة شوكولاتة. يعود تاريخ اختراع الشوكولاتة إلى عام 1815م ، حيث تم استخدام الشوكولاتة أكثر من اربعة آلاف سنة . بدأ اكتشاف الشوكولاته من قبل علماء الأنثروبولوجيا في شهر تشرين ...
Read More
تتساءل الأمهات كيف تصنع شوكولاته بيضاء، فبعض الأطفال لا يفضلون النوعيات ذات اللون البني ويجدون راحتهم في غيرها، ويمكنها تفعيلها بمكونات متوفرة؛ كالتالي:-مكونات الشوكولاتة: كوب زبدة كاكاو.
Read More
نحتفل بيوم الشوكولاتة ونقدم أفكارًا لحفلات الشواء وأكثر من . نحتفل بيوم الشوكولاتة ونقدم أفكارًا لحفلات الشواء وأكثر من ذلك بكثير في القائمة الأسبوعية من 8 إلى 14 سبتمبر كيف نقدر وصول الجمعة ، أليس كذلك؟
Read More
قطع الشوكولاتة إلى مكعبات صغيرة ، وضعها في وعاء ، وضع الأطباق على الموقد. حرك باستمرار حتى لا تلتصق التركيبة بالجدران. في وعاء منفصل ، قم بخلط السكر البودرة والقشدة ، واعجن إلى تناسق سلس. ضع ...
Read More
سنويا، يتم إنتاج خمسة ملايين طن من الشوكولاتة، 70 في المائة منها تأتي من دول غرب إفريقيا، ساحل العاج وغانا. يساهم الذين يجدون صعوبة في مقاومة الشوكولاتة، باستهلاك أكثر من 7 ملايين طن متري في أنحاء العالم، ما أوصل قيمة ...
Read More
تحرير: عمرو في 4 فبراير 2023. ما هي كيفية صنع الشوكولاتة في المصانع؟. وهل يمكن صنعها في المنزل؟. تُعد الشوكولاتة من أكثر الأطعمة التي يُقبل عليها الأشخاص من كافة الفئات العُمرية، لذا فإن هناك ...
Read More
عمليات ومراحل تصنيع الشوكولاتة: تنظيف البذور جيداً من أي شوائب موجودة عن طريق الغربال ، وتخلص من الغبار الموجود عليها ونفايات عن طريق مراوح توضع في أعلى الغربال الكهربائي المخصص لذلك.
Read More
الشوكولاتة منتجٌ غذائيٌّ مُصَّنعٌ من الكاكاو بشكلٍ رئيسيٍّ مضاف له السُّكر، والحليب، والمُكسرات كالبندق والفول السودانيّ واللوز، أو الفاكهة المجففة كالزبيب والمشمش، وتُعدّ الشوكولاتة من ...
Read More
عناوين مصانع الشوكولاته في تركيا. هناك العديد من شركات الحلويات في تركيا، بما في ذلك شركة تاتليدلار للشوكولاتة والسكريات في تركيا، الشركة التي أسسها الراحل محمد تاتلي ديل مع شقيقه، في ...
Read More
تؤدي عملية التحميص السابقة إلى تفكّك القشور عن لبّ ثمرة الكاكاو، ثمّ تتمّ عملية سحقها وطحنها على درجات حرارة عالية؛ لإنتاج ما يسمى بعصارة الكاكاو (بالإنجليزية: chocolate liquor)،[١] وتتم عملية الطحن بوضع لب الثمار في الطاحونة، أو في آلة الطحن الخاصة ليتم سحق وطحن لب الكاكاو، حتى يتحوّل إلى زبدة الكاكاو، ويتم تكرار عملية الطحن والسحق في آلة التكرير؛...
Read More
تعرّفي على أغلى 5 أطباق حلويات في العالم. الشوكولاته البيضاء من أشهر منتجات الشوكولاته التي استهوت الكثيرون، ولكن لو سألنا أحد خبراء الشوكولاته لو كانت البيضاء حقيقية لأجاب كل منهم بحسب ...
Read More
بكتيريا الأمعاء تجعل الشوكولاتة الداكنة "صحية". قال علماء أمريكيون إن بكتيريا في الأمعاء، تتغذى على ...
Read More
ويختلف إنشاء مصنع للشوكولاتة حسب تكلفة شراء أو تأجير الأرض في المنطقة المختارة وحجم الإنتاج. لكن دعنا نتفق على أن 10000 دولار ستكون كافية لبدء مشروع مصنع الشوكولاتة، وهو أحد أكثر المشاريع ...
Read More
ولكن قم باختياره في منطقة متوسطة بها نسبة كبيرة من السكان، وليس بالضرورة أن يكون المكان كبيرًا، بل اختر مساحة أيضًا متوسطة تكفي لبيع الشوكولاتة، وهذا في حال أنك ستقوم ببيع الشكولاتة فقط، وستقوم بتغليفها بحيث تأخذ شكل ...
Read More
يمكنكم اليوم من خلال المقادير والطرق المختلفة التالية من أنواع الشوكولاتة من سهولة صنعها منزليًا،حيث يمكن صنع الشوكولاتة في المنزل من خلال أقل الإمكانيات وتصبح مثل الجاهزة كما يمكنكم وضع ...
Read More
سنة 1828، أحدث عالم الكيمياء الهولندي كونراد يوهانيس فان هوتن ثورة حقيقية في مجال صناعة الشوكولاتة عقب نجاحه في اختراع آلة ضغط الكاكاو التي ساهمت في استخراج زبدة الكاكاو من حبّات الكاكاو ...
Read More
في عام 1826 ، صقل فيليب سوكارد عملية صنع الشوكولاتة من خلال اختراع آلة خلط تجارية للسكر وكتلة الكاكاو. بعد بضع سنوات ، قام Charles-Amadeé Kohler بدمج الشوكولاتة مع البندق. لا يزال مزيج الشوكولاتة الأكثر ...
Read More
كيف اجعل الشوكولاتة سائلة. أسهل طريقة لتحضير شوكولاتة دهن منزلية كيف أعمل شوكولاته سائلة - موضوع الشوكولاته السائلة طريقة التحضير. ضعي الحليب المُكثَّف المُحلى في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة، وأضيفي إليه الحليب ...
Read More
مصنع EVIZA BISCUIT AND CHOCOLATE. من أكثر مصانع الشوكولاتة خبرة في تركيا حيث تم إنشاء هذا المصنع سنة ،1992 وتقوم بإنتاج مختلف الأنواع من الشوكولاتة. التركية كما تقوم بصناعة الكعك المحلّى وبيع الحلوى ...
Read More
لصنع الشوكولاتة يقوم مزارعو الكاكاو بفتح القرون واستخراج البذور وتخميرها وتجفيفها ويتم شحن الحبوب إلى المصانع في جميع أنحاء العالم حيث يقوم المصنعون بفحصها وتنظيفها ثم تحميصها وطحنها إلى ...
Read More
